白酒、啤酒和发酵酒精行业的污水排放量较高，是《水污染防治行动计划》重点关注的行业。近日，“双碳”战略下白酒企业绿色高质量发展交流会在北京举行，来自不同领域的专家齐聚一堂，共同探讨白酒企业绿色低碳发展之路。
中国环境报社副社长饶北亚说，优良的生态环境是白酒产业可持续发展的底色，绿色发展、生态发展已成为产业永续发展的必由之路。白酒行业应继续守好发展和生态两条底线，探索生态环保新路径，让生态创造更多价值，不断促进生态与经济良性循环发展。
贵州省生态环境厅二级巡视员、监察办主任何绍军说，贵州省高度重视酱香白酒产业高质量发展，要求把污染整治与提升行业水平统一起来，从顶层设计上出台了一系列的政策法规，雷竞技app官方版下载从行业布局、结构调整、污染治理、执法等方面明确了具体实施路径，以高水平保护推动白酒产业高质量发展。雷竞技app官方版下载
8月30日，贵州省生态环境厅印发了《贵州省酱香型白酒产业污染防治规范》，贵州省生态环境厅监察办博士蒙明富对该规范进行解读。他说，该规范是在《仁怀市酱香白酒产业污染治理规范（试行）》基础上，细化并增加了生产设施污染防治技术、分类防治等要求，预计全省酿酒用水将减少204.75万立方米，这对贵州省酱香白酒产业的绿色发展具有重要意义。
在华润啤酒副总裁、金沙酒业总经理范世凯看来，“双碳”目标不仅对改善环境、保护生态具有重要意义，更是推动经济转型升级和可持续发展的关键一环。在“双碳”战略下，白酒行业发展得以植入绿色内核，雷竞技app官方版下载金沙酒业等加大对环保的资金投入，持续加强环境管理和污染治理技术创新，提升生态环保综合治理能力。
酒产业是依赖优质水资源的生态产业，酿酒与当地产区的水质、土壤、气候、空气、微生物等自然环境密切相关。在国家生态文明和绿色发展战略的指引下，白酒产业也在积极转型，在生态环境保护方面开展了大量的工作。
生态环境部环境标准研究所副所长王海燕讲解了白酒行业排放标准，提出可以协商减排的方式，科学精准依法治理白酒企业带来的污染；生态环境部环境与经济政策研究中心减污降碳协同部主任李丽平阐释了减污降碳协同增效的内涵与相关政策；中国环境科学研究院研究员张雷介绍了“双碳”背景下，白酒企业生产废水再生利用模式研究等。
赤水河流域是贵州省酱香型白酒核心产区，为改善赤水河生态环境，生态环境部门在此开展排污口排查、整治工作。生态环境部华南所执法技术研究团队负责人陈尧说，生态环境部门在赤水河干流、51条一级支流及72条中小支流开展排污口排查工作，追根溯源、诊断病因、找准病根、分类施策、系统治疗。
据悉，本次交流会由中国环境报社主办，华润酒业控股有限公司、贵州金沙窖酒酒业有限公司承办。在会上，中国环境报社社长李瑞农授予金沙酒业“环境公益先锋”称号。
